У 1970 році шведський психолог О. Оквиста виділив три основні різновиди біоритму людини: ранній — «жайворонки», пізній — «сови» і середній між ними — «голуби».
Але як йдуть справи насправді з точки зору біології?
Природа тонко розподілила призначення кожного виду на Землі. Нічних хижаків вона дала гострий нюх, пильність і тонкий слух. Людина всього цього позбавлений. Людина — «хижак денний». Ми «полюємо» вдень, добуваючи їжу на роботі.
«Верховні жерці» нашої гормональної системи — гіпофіз і епіфіз налаштовані на роботу в денний час. Це означає, що з настанням ночі, епіфіз дає команду на виділення специфічного гормону, який запускає в тілі процеси оновлення і омолодження.
Поки ми спимо, тіло працює. М'язи розслаблюються, в них покращується кровотік і в процес включаються нирки. Вночі вони активно виводять з організму продукти розпаду, накопичені за день.
Серце продовжує качати кров. Ритм трохи сповільнюється, але воно працює!
Цілодобово працює печінка. За ніч вона проводить ревізію тіла, нейтралізує мертві клітини і разом з жовчю виводить їх з організму. Ніч для неї — час «генерального прибирання».
З 23 до 02 години, гіпофіз активізує синтез гормону росту і все наше тіло починає ростити нові клітини.
І керує всім цим — епіфіз, виділяючи в кров «гормон молодості» — мелатонін.
Мелатонін — чарівний гормон, що виділяється в незначних кількостях і тільки вночі. Але навіть цієї кількості достатньо, щоб запустити і зв'язати між собою процеси самовідновлення організму.
І гормон і гормон молодості виробляються практично синхронно між 23 годинами і 2 годинами ночі. До п'ятої ранку їх активність падає, і з першими променями сонця, їм на зміну приходить гормон бадьорості і гарного настрою — серотонін.
Ми не пристосовані вести нічний спосіб життя. І щоб зберегти молодість, повинні рано лягати спати.
Секрет другий — білкова їжа ввечері.
На жаль, ритми збиваються. Увечері ми дивимося телевізор, сидимо біля комп'ютера. І дуже часто саме ввечері у нас виникає нездорове збудження. В цей момент ми говоримо собі — «я — сова».
Впізнаєте себе?
Для синтезу мелатоніну потрібна ніч. Найменший світло, що потрапляє на сітківку ока, блокує цей процес. Не виділяється мелатонін — перестає синтезуватися гормон росту. І, як наслідок, наднирники продовжують виділяти гормон стресу. Коло замкнулося.
Як відновити і відрегулювати цей процес.
Мелатонін виробляється з єдиною амінокислоти — триптофану, яка міститься в продуктах тваринного походження. В першу чергу, це продукти з високим вмістом білка — молоко, сир, м'ясо.
Ось чому так необхідно включати у вечірній раціон продукти з високим вмістом білка, щоб сон був міцним і спокійним, а епіфіз міг спокійно виробляти гормон нашої молодості.
Секрет третій — масаж шиї.
Світло, що потрапляє на сітківку, за численними зорових нервах передає збудження в кору головного мозку. А адже мелатоніну потрібна темрява, найменша іскорка світла уповільнює процес його виділення.
Є особливий «зоровий» нерв, який стимулює роботу очних. Це щільний пучок, який проходить по задній поверхні шиї. Легкі кругові погладжування в цій сфері допоможуть налаштуватися на здоровий сон. І ніщо не завадить організму молодіти поки ми спимо.
Секрети омолодження прості. Але тільки прості, системні і щоденні дії дадуть потрібний результат.
За матеріалами: Книга рецептів молодості