1. Складіть список
Ну, правда, якщо ви досі ходите в магазин без списку, ви просто крадете у себе. Можете просто залишити пачку грошей на полиці в магазині, це буде те ж саме. Список потрібно складати з урахуванням меню на тиждень (про це в наступному пункті). А ще під час складання списку обов'язково перевірте, чи немає у вас вже цих продуктів. Тому що ситуація, коли купується третя за рахунком упаковка фольги для випікання, або ще одна банка маринованих огірків, хоча в холодильнику припадає пилом така ж, — далеко не рідкість.
2. Сплануйте меню на тиждень
Це нескладно, правда. У тижні 7 днів. 7 днів, з яких 5 днів ви, можливо, тільки снідаєте і вечеряєте. Просто зберіться з думками, сядьте і напишіть нарешті меню на тиждень. Можете навіть просто згадати, що ви їли на минулого тижня і записати це. Далі купуєте продукти, згідно меню. І тепер можна цілий тиждень не замислюючись слідувати плану.
3. Не ходіть в магазин голодним
Напевно ця порада вам знаком. І все-таки зробіть з нього справжній закон — перед походом в магазин гарненько підкріпитися. Інакше вам просто не уникнути покупки горішків, чіпсів, йогурту «на доріжку» та інших дрібниць, які вас буквально розоряють.
4. Майте обмежена кількість грошей з собою
Порахуйте, скільки грошей ви можете витратити на продукти і, вирушаючи в магазин, візьміть з собою тільки цю чітко визначену суму. Ніяких карток і друзів, які можуть зайняти вам грошей до завтра. І ви витратите рівно стільки, скільки планували.
5. Округляємо ціни
З попереднім пунктом деякі могли не погодитися, пояснюючи це тим, що маючи конкретну суму в кишені, можна опинитися на касі в неприємній ситуації, коли, пробивши всі продукти, касир називає суму більшу, ніж є у вас. Тут все просто: потрібно рахувати. Берете продукт — відразу додавайте його вартість до загальної. Щоб вважати було простіше, округляйте ціни в більшу сторону (99 р. — це 100 р.).
6. Доповнюйте список продуктів негайно
Думка про те, що вам точно потрібно купити, може відвідати в будь-який момент. Тому краще мати список покупок завжди під рукою і доповнювати його відразу, як тільки ви згадали.
7. Складіть список продуктів у коморі
Якщо у вас є комора або дальній шафка, в якому зберігаються продукти, то буде раціональним повісити на нього список цих самих продуктів. Про те, що лежить на дальніх полицях, ми часто забуваємо. І в підсумку купуємо нові продукти, або ж ці просто псуються. Список на дверцятах дозволить вам, не перебираючи запаси кожен раз, точно знати, що у вас є. Тільки не забувайте коректувати список.
8. У вас завжди повинні бути продукти для швидкого приготування вечері
Наприклад, макарони і сир. Швидкий і не дуже дорогий вечерю. Можна скористатися цим варіантом, коли вам дуже лінь готувати, а не вирушати замість цього в кафе чи не замовляти їжу на будинок.
9. Оптові покупки допомагають економити
Багато продукти дешевше закуповувати оптом в спеціальних магазинах. Але беріть тільки те, що ви використовуєте, поки це не зіпсувалося. Купити коробку бананів і половину викинути — сумнівна економія.
10. Зберігайте чеки
За чеками можна легко проаналізувати, які з ваших витрат можна скоротити без шкоди. А ще можна порівняти ціни в магазинах. Часто виявляється так, що хліб, наприклад, краще купувати в магазині, А овочі і фрукти — у магазині Б.
11. Купуйте заморожені овочі
Природно, свіжі смачніше. Але не в сезон набагато економічніше купувати заморожені. До того ж такі овочі довго не зіпсуються.
12. Не залишайте на останній момент покупки
Якщо у вас залишилося 2 рулони туалетного паперу, то можна внести її в список. Це вбереже вас від вимушених термінових походів в магазин. До речі, і допоможе заощадити. Тому що ви зможете піти в той магазин, де дешевше, і вибрати, а не купувати перше-ліпше за будь-якою ціною.
13. Менше м'яса
М'ясо — не дешевий продукт. І цілком можна трохи скоротити його споживання. Наприклад, класти його трохи менше страви, або навіть кілька разів на тиждень готувати повністю вегетаріанський обід.
14. Готуйте про запас і заморожуйте
Відмінна ідея — в неділю наготувати обідів і вечерь на весь тиждень і заморозити їх. Так не зіпсуються продукти і цілих сім днів не буде ніяких проблем з харчуванням.
15. Недоторканий запас
Постарайтеся, щоб у вас завжди був запас батарейок, туалетного паперу і лампочок. Погодьтеся, це ті самі речі, за якими ми найчастіше бігаємо в найближчий магазин за рогом.
16. Слідкуйте за акціями
Про акції, що проходять в магазинах, зараз кричать на кожному розі. Що може бути простіше: відслідковувати їх і брати товар зі знижкою? Тільки не хапайте непотрібні вам продукти лише тому, що вони зараз коштують дешевше. Беріть тільки необхідне.
17. Спробуйте «магазинні марки»
Великі супермаркети представляють свої бренди, і ціна на ці продукти на порядок нижче, ніж на ті ж, але представлені іншими марками. Що цікаво, зараз якість таких продуктів від «магазинних марок» не тільки не гірше, але іноді і краще за багатьох інших.
18. Проаналізуйте список
Ви склали список, з'їздили в магазин і закупилися на тиждень. Але вам, як і раніше доводиться щовечора ходити в магазин. І купує ви там не тільки ті продукти, які потрібно брати свіжими (наприклад, хліб і молоко). Подумайте, можливо, ви не зовсім коректно склали список?
19. Геть модні каші і пластівці
У них дуже красиві привабливі упаковки. Але вони не замінять (і навіть не будуть смачніше), звичайну вівсянку з ягодами або сухофруктами. Не попадайтеся на маркетингові вудки.
20. Будьте уважні на касі
Цілком можливий такий варіант, що на ціннику була вказана одна ціна, а при скануванні товару з'являється інша.
21. Правильно порівнюйте ціни
Порівнюючи ціни на один і той же продукт різних марок. Наприклад, якщо вам потрібно купити пляшку Hennessy не забувайте порівняти вартість в інтернет магазин елітного алкоголю, де найчастіше можна придбати алкоголь значно дешевше. Також, не забувайте звертати увагу на вагу і об'єм продукту. Упаковки оманливі. Іноді більшою здається та, яка насправді містить менше продукту.
22. Намагайтеся відвідувати магазини не в годину пік
У натовпі людей вам буде складніше спокійно порівняти ціни та вибрати продукти, швидше ви, підкоряючись загальним шаленого потоку людей, швидко набивающих свої кошики, теж почнете хапати все без розбору.
23. Зверніть увагу, коли в магазин привозять свіжі овочі та фрукти
Овочі та фрукти швидко в'януть на полицях. Але якщо ви будете знати, в який день їх завозять, то зможете вчасно брати лише найсвіжіше.
24. Потрібна велика морозилка
Ми вже говорили про те, що можна заморозити їжі на цілий тиждень. Якщо у вас буде велика морозилка, то ви зможете навіть заморожувати ягоди на зиму.
25. Використовуйте все, що можливо
Збирайтеся приготувати обід або перекусити? Загляньте в холодильник і придумайте страви з того, що залишилося в ньому. Шматочок сиру, шматочок вареної курочки і капуста? Відмінно, з цього можна зробити салат для ланчу.
26. Не купуйте «джанк фуд»
Горішки (не нормальні горіхи, а пересмажені і пересолені снеки), чипсики, шоколадки, крекери — це все дуже дорого. Поживна цінність і корисність таких закусок прагне до нуля.
27. Не беріть дітей в магазин
Їм дуже складно встояти перед представленим там різноманітністю, а вам буде дуже складно встояти перед їх проханнями купити і це, і те...
28. Постарайтеся встояти перед імпульсивними покупками
Строго дотримуємося списком. Якщо ви раптом побачили засіб для миття посуду і згадали, що воно вам потрібно, то чому ж воно у вас не в списку досі?? Ви повинні були внести його туди заздалегідь, коли зрозуміли, що воно закінчується.
29. Пийте воду
Соки, лимонад, холодні чаї — по суті, все це баловство. Цим ви не нап'ється. А коштує це задоволення непристойно дорого.
30. Правильний список покупок
Продукти в списку повинні бути розташовані в такій черговості, щоб ви могли тільки один раз пройтися по магазину. Від його входу до кас. За час другого проходу ви можете вишукати ще «необхідні» речі.
31. Носіть з собою в магазин сумку
Звичайно, економія смішна. І тим не менш, вона є. А що складного — взяти з дому сумку? За місяць ви заощадите вже значну суму на пакетах, а ваш будинок не буде завалений нікчемним пластиком.
32. Давайте дітям корисні снеки
Іноді хочеться чогось погризти, особливо дітям. Поставте на стіл фрукти, нарізані скибочками. Можна навіть поставити звичайну очищену морквину. Або зробіть попкорн без добавок (такий попкорн навіть корисний). Головне, відучіть дітей постійно гризти чипси і печеньки, це дорого і некорисно.
Ці дуже прості поради ви напевно чули не раз, і не два. Але якщо ви дійсно хочете почати економити — претворите всі їх в життя. До речі, дуже цікаво дізнатися, хто з наших читачів регулярно слід подібних рекомендацій. Пишіть в коментарях.
