В Японії щасливе і здорове життя — це не мета, а звичка. Протягом століть японці розбавляли своє повсякденне життя звичками, які допомагали їм дбати про себе.
Будь то приготування їжі, купання, прогулянка, чаювання або виготовлення квіткових композицій — будь-яке повсякденне заняття можна перетворити у форму медитації, яка наповнить ваше життя спокоєм і щастям.
У чому секрет? Тут все просто — звертайте увагу на все, що ви робите. Представляємо вашій увазі 8 японських ритуалів для щасливого життя, які допоможуть по-справжньому зануритися в справжній момент.
Японські ритуали для щасливого життя:
1. Ікебана
Ікебана — це японська традиція виготовлення квіткових композицій. Ікебана, висхідна корінням до стародавніх буддійських церемоній підношення квітів, є мистецтвом, що налічує сотні років. Воно засноване на ідеї про те, що процес роботи з природою для створення чогось прекрасного може надавати медитативний і терапевтичний ефект.
Ікебана полягає не в тому, щоб просто поставити кілька рослин у вазу. Згідно цієї традиції, потрібно зібрати композицію з квітів, стебел, гілок, листя і моху, які посилять красу.
Композиції зазвичай створюються в тиші, що дозволяє повністю зосередитися на гармонії природи.
2. Шинрин-йоку
Щоб знайти спокій і зцілення, японці практикують те, що вони називають шинрин-йоку, або лісове купання. Це означає, що на кілька годин необхідно повністю зануритися в ліс і відчути все, що ви бачите, чуєте, відчуваєте. Процес, під час якого ви знаходитесь в лісі і вбирає його атмосферу, допомагає відновити ваше тіло і розум.
Переваги цього популярного ритуалу для психічного і фізичного здоров'я були доведені наукою. Завдяки цієї практиці можна знизити рівень стресу, поліпшити якість сну, підвищити концентрацію і творчі здібності, прискорити одужання, зміцнити імунну систему і в цілому відчути себе більш щасливими.
3. Садо
Японська чайна церемонія, відома як садо, — прекрасна практика, що йде корінням в дзен-буддизм. На сьогоднішній день чайні церемонії залишаються важливою частиною японської культури.
Це ретельно спланований приготування і розпивання чашки матчу — дуже дрібного порошкового зеленого чаю, який подається з традиційними японськими солодощами, прекрасно сполучаються з гіркуватим смаком чаю.
Чайний майстер і його гості на час віддаляються від мирської суєти, щоб розділити момент краси і безтурботності.
4. Седо
Седо, або «форма листа», — це класична японська каліграфія. Вона являє собою древній вид мистецтва, який раніше широко практикується в Японії, і вважається важливим способом підтримувати медитативний стан свідомості.
Ретельна підготовка фарби і делікатні руху кисті вимагають повної концентрації і спокою, що змушує майстра седо повністю зосередитися на теперішньому моменті.
5. Кинцуги
Кинцуги, що означає «золота латка», — це японське мистецтво реставрації розбитих керамічних виробів. За допомогою золотої пудри і лаку, розбиті чашки, кухлі, миски і тарілки відновлюються і перетворюються на витвори мистецтва.
Кинцуги засноване на переконанні, що недосконалість і розломи є частиною життя, і що зламані речі можна перетворити в щось унікально красива, якщо до них ставитися з любов'ю, турботою і увагою.
Реставрація зламаних речей і визнання їх унікальності також розглядається як спосіб залікувати особисті емоційні рани.
Читайте також: Краса і сила недосконалості
6. Седзин рери
Седзин рери, що можна перевести як «кухня, яка покращує судження», — це вегетаріанська кулінарна традиція, з давніх часів сповідувана буддійськими ченцями. Вона полягає в простоті і гармонії. Кухар седзин використовує свіжі сезонні інгредієнти і не залишає відходів. Всі частини інгредієнта, так чи інакше, використовуються у страві.
Для ченців сам процес приготування і вживання седзин рери допомагає розвинути усвідомленість. Що ж стосується звичайних людей, прості рецепти седзин рери і чіткі процедури дозволяють використовувати цю кулінарну традицію на своїй домашній кухні.
7. Офуро
Багато японців щодня приймають ванну вдома або в громадській лазні. І справа не тільки в тому, щоб просто полежати у воді: японська традиція прийняття ванни була ретельно розроблена, щоб очистити, відновити і розслабити тіло і розум.
Пориньте в заспокійливу гарячу воду і просто насолоджуйтеся відчуттями. Вода, пар, тепло і аромати забезпечують глибоке відновлення тіла і розуму.
8. Омакасэ
Не хочеться нічого готувати? Немає проблем, адже існує одна чудова японська традиція харчування поза домом. Омакасэ, що означає «покладаюся на вас» — це гастрономічна традиція, в якій вибір страв повністю залежить від шеф-кухаря, та гості закладу їдять те, що їм подають.
Таке часто практикують в суші-барах — страви омакасэ засновані на довірі, повазі та подяки.
